Банан, гвоздика и цитрус — это не добавки, а работа дрожжей.
Salyan Blanche сбраживается двумя штаммами бельгийских дрожжей. Во время брожения дрожжи образуют эфиры и фенолы — отсюда ноты банана, гвоздики и цитрусовой цедры.
Горечь низкая (около 14 IBU), вкус мягкий. Охладите до 6–8 °C и пейте из широкого бокала.
